Stranger Things Waffles – Receta Turbo
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Hoy preparamos la comida favorita de «Once», la misteriosa niña con poderes mentales de la nueva serie de Netflix «Stranger Things» o «Cositas extrañas» como a mí me gusta llamarla. Una serie que se ha apoderado de mi corazón, con una estética muy cuidada, un aire ochentero que me encanta, aventuras, superpoderes y mucho más.

Antes de nada, tenéis que saber que un waffle no es lo mismo que un gofre…si, tienen la misma forma y se cocinan igual pero su composición es distinta. Los gofres son más rígidos y menos esponjosos, además llevan trocitos de azúcar perlado en su interior y las proporciones de sus ingredientes son distintas.

Para hacer waffles, simplemente necesitáis mezclar bien todos los ingredientes en un recipiente. Una vez los tengas, vas a necesitar una gofrera eléctrica, aunque también venden moldes de silicona para cocinar estos dulces al horno.

Añade a tu gofrera la cantidad suficiente de la mezcla que has preparado y listo… ¡Maravillosos waffles en minuto y medio!

Ingredientes:

1 huevo
125ml leche
55gr mantequilla
65gr azúcar
125gr harina de trigo
1 cda esencia de vainilla
1 Cdta levadura química
Video de la Receta: