Esta receta de rollo de calabacín y zanahoria con jamón y queso es una de las mejores recetas saludables que te puedes hacer rapidamente.

INGREDIENTES

Para la base de calabacín y zanahoria:
– 1 zanahoria
– 1 calabacín
– 4 huevos camperos en libertad
– Sal
– Pimienta negra Kania
– Hierbas provenzales Kania
– Aceite de oliva virgen extra Olisone

Para el rollo:
– 150 g de queso havarti en lonchas Milbona
– 110 g de jamón cocido extra en lonchas Realvalle
– 150 g de queso gouda curado lonchas Milbona