Receta dulce: quinoa estilo “arroz con leche”

Leche 750 cm3
Quinoa cocida 500 gr
Leche condensada 200 gr
Piel de naranja 1 gajo
Canela c/n
2 yemas
Crema 100 gr

Naranjas confitadas
Naranjas 6 u
Azúcar 300 gr
Agua 250 cm3

Video: