Cómo hacer una tarta de manzana súper cremosa

Preparación e ingredientes:
2 huevos
pizca de sal
50 g de azúcar (3-3,5 cucharadas)
Batir con una batidora
100 ml de leche
Pelar 1/2 limón
25 g de mantequilla derretida
Vierta 80 g de harina en porciones (4 cucharadas)
Pele 4-5 manzanas y córtelas en rodajas finas con un pelador de patatas.
También puedes cortar rodajas finas con un cuchillo.
Rociar con el jugo de medio limón (opcional)
Agrega 1 cucharadita de levadura en polvo a la masa.
Agrega las manzanas en porciones para que cada rebanada quede en la masa
Cubra la bandeja para hornear con pergamino y unte con mantequilla.
Coloca las manzanas con la masa en porciones para que no queden huecos.
Rocíe con mantequilla derretida
Hornee durante 55-60 minutos a 180 ° C.
Espolvorear con azúcar glas (opcional)

Cazuela de 20 cm de diámetro