Os presentamos una nueva video-receta: paté de berenjena. Es una receta muy fácil y rápida de preparar. Además es muy saludable y nos servirá como aperitivo o desayuno. Si te gusta la berenjena, esta es tu receta. Espero que os guste.

INGREDIENTES
-4 berenjenas medianas
– 2 dientes de ajo
– 7 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de tahini
– 4 cucharadas de zumo de limón
– 1 cucharada de perejil picado
– Pimentón
– Comino
– Sal.

Video: