A la altura de la mejor repostería francesa, pero al alcance de tu horno, los pastelitos de Belém dejan en boca ese sabor a auténtico, a dulce tradición, y un perfume inconfundible a canela y limón en la cocina. Sigue paso a paso las indicaciones del vídeo y siente en casa la verdadera esencia del país luso.

INGREDIENTES
2 masas de hojaldre rectangular Buitoni
Mantequilla derretida para engrasar
300 ml de leche entera
200 ml de nata ligera de cocina
1 rama de canela pequeña
1/2 piel de limón
270 g de azúcar
5 yemas de huevo
1 pizca de sal
50 g de harina de trigo de repostería o almidón de maíz
Azúcar glas y canela molida para decorar
Tiempo de preparación
35 minutos

Tiempo de horneado
15 minutos

Video: