Pasta con pesto de aguacate y cilantro. Es un concepto que puede sonar extraño a mucha gente, sobre todo por pensar en una salsa que lleva aguacate y albahaca.

No es así, pues este pesto de aguacate no lleva albahaca sino cilantro. Esto quiere decir que vamos a tener sabores que recuerdan mucho a los del guacamole, aunque hay algunas diferencias.

INGREDIENTES
– Pasta
– Aguacate
– Cebolla
– Ajos
– Cilantro fresco
– Pimienta negra
– Aceite de oliva
– Agua
– Sal

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