Si te gusta el pan casero y te da pereza hacer la masa, con esta receta podrás comer pan recién hecho a cualquier hora del día y solo necesitas 5 minutos. Además también te sirve para preparar pizza.

Ingredientes para la masa del pan (10 panecillos):
500 g de harina de trigo (4 tazas)
320 ml de agua (1 y 1/3 de taza)
15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca para hacer pan
10 g de sal
Para la masa de harina de espelta, usar 500 g de harina de espelta integral

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