Os presentamos una nueva video-receta: magdalenas de manzana. Es una receta muy fácil de preparar y con ingredientes básicos. En el video te cuento como conseguir que salgan altas y esponjosas. Sin duda una opción perfecta para merendar o desayunar. Espero que os guste.

INGREDIENTES
– 4 huevos
– 175 g de azúcar
– 60 ml de leche
– 175n de aceite de oliva suave,
– 210 g de harina común o todo uso
– Ralladura de un limón.
– 5 g de levadura de repostería o polvo de horneado.
– 1 manzana grande
– Zumo de limón.

* Poner la masa en la nevera tapada sin la manzana durante 30 min. Precalentar el horno a 250ºC y hornear a 220ºC calor arriba y abajo durante 15 min.

Video: