Receta de LECHE de ALMENDRAS (o bebida de almendras) ideal para toda la familia
Cómo hacer LECHE DE ALMENDRAS (o BEBIDA de ALMENDRAS). Ingredientes, paso a paso y tips y datos

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• Ingredientes
Almendras 100gr
Agua 1lt
Endulzante preferido (opcional)

• Paso a paso:
– Dejar en remojo las almendras durante toda la noche u 8 hs
– Colocarlas en un recipiente, agregar agua hasta cubrir y mixear hasta formar una pasta
– Agregar el endulzante (opcional) y el resto del agua. Mixear por 1″ mas
– Con una malla o un filtro, colar la leche
Pasar a una botella y llevar a la heladera
Consumir luego de 2 hs o mas

• Tips y datos
– Guarda los restos de almendras para otra receta que voy a subir a mis videos
– La leche dura entre 2 y 5 días (aproximadamente)
– Batir y chequear el sabor antes de usarla
– No contiene lactosa. Es apta para quienes no toleran la lactosa
– Es vegana
Video de la Receta: