Ingredientes de los FILETES DE CERDO AL HORNO:
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8 Lonchas de lomo de cerdo cortado en lonchas gruesas
3 Cucharadas de yogur natural que no sea azucarado
3 Cucharadas de mayonesa
1 Cucharada de mostaza (Opcional)
1 Ajo
Unas ramitas de perejil
1 Tomate pequeño maduro
8-10 Tallos de cebollino
130 gr Aproximado mezcla de 4 quesos para fundir
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra recién molida
Hiervas provenzales secas, cantidad al gusto (Pueden ser otras hiervas aromáticas)

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