Receta de ENSALADA VEGANA TIPO CESAR

Ingredientes para la recetuli:
Crutones
-Pan, el que tengas c/n.
-4 dientes de ajo.
-1 puñado de perejil.
-3 cdas de aceite.
-Sal a gusto.

Tofu crocante
-500gr de tofu.
-1/4 taza de salsa de soja.
-3 cdas de almidón de maíz.

Aderezo tipo César
-3 cdas de mayonesa vegana.
-2 cdas de mostaza.
-1 cda de salsa inglesa o de soja.

Base de verdes
-Kale.
-Lechuga.

Video: