Enchilado de Cangrejos y Camarones

Ingredientes en Español:
2 libras de camarones
2 libras de muelitas de cangrejo
3/4 taza de aceite oliva extra virgen
1 cebolla grande
6 dientes de ajo
1 aji grande maduro
1/2 aji verde
3/4 taza perejil
16 onzas de salsa de tomate
4 oz. pimientos morrones
3/4 taza de ketchup
3/4 taza de vino seco
2 cucharadita de vinagre
2 hojas de laurel
2 cucharadita de sal (sal al gusto)
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadita de salsa inglesa
salsa picante al gusto

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