Cómo hacer churros trenzados

Lo convertí en un panal, lejos de la forma común de los churros.
No es difícil y divertido de hacer.
Es delicioso incluso si solo lo comes, y si agregas helado o fruta
Se convierte en una excelente carta de postres.

*** Pesar es la balanza (g), cucharada de arroz (cucharada), cucharadita (cucharadita) de pesar.

[14 cm x 14 cm, 5 piezas]
✤ Misa
-90g de harina común
-30g de almidón de maíz
-220ml de agua
-1 huevo, 64 g
-20g de azúcar
-2 pizcas de sal
-40g de mantequilla sin sal
-5 gotas de esencia de vainilla (se pueden omitir)

✤ Chaqueta
-3 cucharadas (30 g) de azúcar
-1 cucharadita de canela

✤ Etc
-5 hojas de papel de aluminio (15cmx15cm)
-Bolsa de tubería

✤ SUGERENCIA
-Si no hay almidón de maíz, puedes sustituirlo por harina común, pero queda menos crujiente.
-Puedes hacer mucho, mantenerlo congelado y freír en el acto.

Video: