Receta de bolas de maíz y queso crujiente (sin huevos)

Crujiente y cursi ~ para hacer palomitas de maíz ..,
Es un snack muy sabroso con una combinación fantástica.
Lo hice simple, sin ningún proceso complicado.

*** Pesar es la balanza (g), cucharada de arroz (cucharada), cucharadita (cucharadita) de pesar.

[17 piezas]
✤ Ingredientes de la pasta
-250g de maíz dulce
-130g de patata al horno
-40g (3 cucharadas) de cebollino picado
-60g de queso crema (temperatura ambiente)
-20g (2 cucharadas) de queso parmesano en polvo
-50g (5 cucharadas) de almidón de maíz en polvo
-0.5 cucharaditas de chile en polvo
-2 pizcas de sal
-0.5 cucharaditas de pimienta negra

✤ Otros
-Queso mozzarella
-Migas de pan

✤ Cobertura (se puede omitir)
-Queso parmesano
-Perejil

✤ SUGERENCIA
-Antes de freír y después de freír se pueden almacenar congelados.
-Si está frito y almacenado congelado, volver a freír o en la sartén u horno.
Puedes hornear

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