Os traigo un bacalao a la vizcaína que queda espectacular. Además es muy fácil de preparar y no vamos a necesitar muchos pasos para su preparación.

➡️INGREDIENTES: PARA 2 PERSONAS
2-3 LOMOS DE BACALAO
100 GR CEBOLLA
80 GR PIMIENTO ROJO
30 ML ACEITE DE OLIVA
300 GR TOMATE TRITURADO
300 GR PATATAS
1 D. DE AJO
MEDIA CUCHARADITA DE AZÚCAR
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
PEREJIL, TOMILLO Y ROMERO AL GUSTO
ORÉGANO Y PIMENTÓN DULCE AL GUSTO
CHORRITO ACEITE OLIVA

✅NOTA: Podemos preparar la receta con otro tipo de pescado como por ejemplo, abadejo, merluza, bacaladilla..

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