Receta de anillo de pollo crujiente (estilo Donuts))

Convirtí la pechuga de pollo seca en nuggets de pollo crujientes y esponjosos.
Es realmente delicioso, incluso si lo sumerges en salsa de tomate o simplemente lo comes.
Además, si come con una salsa de queso con sabor a ajo, puede experimentar un sabor diferente.
Si lo desea, puede picar pimiento picante en la salsa.

*** El pesaje es la balanza (g), la cuchara de arroz (cucharada), la cucharadita (cucharadita) de pesar.

[17 completados]
✤ Condimento de pollo
-250g, 2 pechugas de pollo
-120g, 1 patata hervida
-50g (2 cucharadas grandes) de cebolla picada
-20g (1 cucharada grande) de cebollas verdes picadas
-1 cucharada de ajo picado
-20g (4 cucharadas) de pan rallado
-2g (4 pizcas) de sal
-1g (0.5 cucharadita) de pimienta negra

✤ Freír
– Polvo de almidón de maíz (se puede utilizar harina simple)
-1,5 huevos
-Migas de pan

✤ Salsa de Queso con Ajo
-34g de queso (solo se puede usar queso cheddar)
-40g (2 cucharadas grandes) de mayonesa
-1 cucharada de ajo picado
-50g (7 cucharadas) de leche
-5g de mantequilla
-3g (1 cucharadita) de azúcar

✤ SUGERENCIA
-El queso que usé fue una mezcla de queso cheddar, crema, mozzarella y queso goda.
-Puedes mezclar el queso que quieras, o puedes hacer solo queso cheddar.
-Si no tienes licuadora, puedes picar las pechugas de pollo con un cuchillo.
-Si lo mantiene congelado cubierto con pan rallado, es posible por 1 a 2 meses.
-Si se fríe alrededor del 70% y se mantiene congelado, es posible durante 6 meses.
(Puedes volver a freír cuando comas)
-El resto de la salsa de queso se puede almacenar durante aproximadamente 1 mes si se almacena congelada.

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