PREMEZCLA sin TACC: QUÉ ES y CÓMO HACER harina sin gluten | Básicos sin gluten #3
En este video Alejandra enseña a hacer un harina sin gluten o #premezcla, ingrediente fundamental de muchas recetas #singluten.

Y así les damos la bienvenida a una nueva entrega de Básicos sin gluten, la sección en la que Alejandra nos cuenta secretos de la cocina sin gluten y nos enseña a preparar recetas básicas para acompañar la dieta #sinTACC.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

400 gr de almidón de maíz
300 gr de harina de arroz
300 gr de fécula de mandioca

RINDE PARA: 1 kilo de premezcla sin gluten

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos

MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA PREMEZCLA: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-para-celiacos-premezcla/

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Video de la Receta: