Pollo al Limón Fácil y Rápido – Receta Estilo Chino

► Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo
– 2 dientes de ajo
– 1/2 cucharadita de pimienta
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de jengibre molido
– 2 huevos
– 1 cucharada de salsa de soja
– De 3 a 6 cucharadas de maicena

► Ingredientes para la salsa:
– 1 cucharada de maicena
– El zumo de un limón
– 1/2 litro de caldo de pollo (o de agua + una pastilla de concentrado)
– 1 cucharada de vinagre blanco
– 50g de azúcar

Video de la Receta: