PATACONES con hogao, una joya CRUJIENTE Y SABROSA
Hoy te enseño una de las recetas más versátiles y extendidas por todo Latinoamérica con un acompañante típicamente Colombiano: Patacones CON HOGAO.

Se trata de plátano macho (o plátano verde para freír) que se aplasta y luego se vuelve a freír para darle una textura crujiente y un sabor que combina con miles de recetas diferentes. Los patacones se pueden utilizar como tostadas con carne mechada y queso, para acompañar cualquier tipo de guiso, con hogao como vamos a hacerlos hoy o incluso para dipear con salsas. Están buenos con dulce, pero también con salado o incluso con picante ¡Pegan con casi todo!

#patacones #aperitivo #guarnición

– Puedes conseguir mi libro FIRMADO y DEDICADO en: https://superpilopi.com
– Lo tienes en amazon.es sin firmar o si eres de fuera de España o de las islas Canarias: https://amzn.to/3vCTgM1
– Para envíos internacionales también funciona bien https://www.agapea.com/libros/La-vuelta-al-mundo-en-80-recetas-9788441544178-i.htm

—-) Puedes verme cocinar en directo en https://www.twitch.tv/superpilopi

★ Los mejores productos de menaje (cuchillos, ollas, sartenes, pequeños electrodomésticos…) a muy buen precio en https://menajeando.com/ref/superpilopi/

★ En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: https://www.amazon.es/shop/superpilopi

★ Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: https://mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi />
SÍGUEME EN
Facebook ➜
https://www.facebook.com/superpilopi
Twitter ➜ https://twitter.com/SuperPilopi
Instagram ➜ https://www.instagram.com/superpilopi
Telegram ➜ https://web.telegram.org/#/im?p=@pilopi />Blog ➜ https://superpilopi.com/

Ingredientes:
– 2 plátanos macho
– Aceite de girasol (para freír)
– 1 cebolleta
– 3 dientes de ajo
– 3 tomates
– 1 pizca de comino
– Sal y pimienta
Video de la Receta: