Pastelitos de limón de Juego de Tronos (Sansa Stark) – Receta
Canal secundario: http://www.youtube.com/c/PedazucosdePilopi

En esta ocasión preparamos los increíbles pastelitos de limón que tanto le gustan a una de las protagonistas de Game Of Thrones (Juego de tronos).

En repetidas ocasiones durante la serie y en los libros, Sansa Stark repite que estos son sus pastelitos favoritos.

Para prepararlos debemos hacer un almíbar con azúcar y agua para cocinar dentro las rodajas de limón. Una vez las tengamos deben reposar.

Acto seguido preparamos la mezcla, añadiendo los ingredientes gradualmente y removiendo entre uno y otro.

Utilizaremos una bandeja de cupcakes para hornear los pastelitos, insertando en cada uno de sus huecos una rodaja de limón en almíbar y encima de esta, la masa sin sobrepasar los 3/4 del espacio libre. Tened en cuenta que la levadura hace que la mezcla suba y se desbordarían.

¡Horneamos y listo! ¡Pastelitos de limón de Juego de Tronos”

Ingredientes:

– 3 limones
– 170gr Azúcar
– 2 huevos
– 1 yogur natural
– Esencia de vainilla
– 240gr harina
– Levadura química
– 130gr Mantequilla derretida

Para el almíbar

– 300ml agua
– 250gr azúcar

Música de juego de tronos: https://www.youtube.com/watch?v=0InfkJ2gYXw
Video de la Receta: