Pasta ARRABBIATA (pasta rabiosa) de EL PADRINO – Recetón
Hoy viajamos hasta Italia para cocinar una receta temática en una nueva sección: Recetas temáticas de libros molones. esta vez le ha tocado el turno a la grandísima película “El Padrino” y a una receta clásica de pasta picante súper sabrosa y MUY fácil: La pasta arrabbiata (que quiere decir pasta rabiosa). En el libro le llaman de otra manera pero es más por márquetin que por otra cosa. ¡Espero que os guste!

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Ingredientes:
– 1/2 cebolla
– 3 dientes de ajo
– 1/2 kg de tomates enteros en conserva
– 1 cucharadita de orégano
– Chile picante en copos o salsa picante
– 10 hojas de albahaca
– 400 g de pasta
– El queso que más te guste
Video de la Receta: