ÑOQUIS de BATATA con 2 INGREDIENTES (ñoquis SIN GLUTEN y sin huevos) #shorts
Es muy fácil hacer estos ÑOQUIS sin gluten CON 2 INGREDIENTES. 🤩

Estos ñoquis sin gluten son fáciles de hacer, económicos, sin huevos, sin lactosa. Por lo tanto, son unos ñoquis veganos.

Para hacerlos sólo necesitás 2 ingredientes:
– 300 gr de batatas
– 100 gr aproximadamente de Harina sin gluten) Yo usé premezcla, pero podés usar la que vos quieras.
– opcional: condimento a gusto.

Con estas cantidades salen 2 platos, pero si querés más podés doblar las cantidades.

La preparación es sencilla: cociná las batatas, hacé un puré y agregá premezcla o harina sin gluten de a poco hasta lograr una masa lisa y suave que no se pegue en los dedos. Podés condimentar a gusto si querés con sal, pimienta y nuez moscada.

Armá los ñoquis y cociná en abundante agua hervida y ¡listo!

No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.

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RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/noquis-de-batata/

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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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Video de la Receta: