FIDEOS FRITOS estilo chino (Lo Mein) ¡Vas a flipar con el sabor!
Esta receta es típica de la comida callejera de China, sencilla, montañas de sabor y fácil de comer. Ahora puedes probarla en tu propia casa con mi receta legendaria. Fideos fritos, verdura al dente, ternera super suave y blandita… lo tiene todo. Te doy todos los trucos y sustitutos para algunos ingredientes que igual no conoces.

Ingredientes:
– 150 g de carne de ternera
– 1 CDA de azúcar
– 1 CDA de aceite de sésamo
– 1 CDA de vino blanco dulce
– 1/2 CDTA de pimienta blanca molida
– 100 ml de salsa de soja
– 2 CDTAs de maicena
– Fideos para ramen
– 2 dientes de ajo
– 1 cebolleta
– 1/2 pimiento rojo
– 1 zanahoria

Video de la Receta: