Este HELADO es TOP en Japón | RECETA sin maquina heladera
Desde que probé el helado de sésamo negro vivo enamorado. Su aroma es increíble y su sabor es profundo y delicioso. Este helado lleva unos años de moda en Japón y yo os voy a enseñar a hacerlo en vuestras casas. Además te enseño como se hace un helado casero tradicional y como evitar que cristalice.

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Ingredientes:
– 200 g de azúcar
– 50 ml de agua
– 1 cucharada de zumo de limón
– 200 g de sésamo negro
– 1 litro de leche entera
– 1/2 litro de nata o crema para batir
– 4 yemas de huevo
– Almendras picadas para decorar
Video de la Receta: