CURRY UDON | Receta de fideos japonés con curry
#curryudon #recetashorts #SoYui

¿Habías probado alguna vez curry con fideos?, es un INVENTAZO! si no lo habéis hecho lo tenéis que probar.

INGREDIENTES
-1/4 cebolla
-4 a 5 champiñones (o otro tipo de seta)
-300ml. caldo dashi
-1cdta. salsa de soja
-1cdta. mirin
-1 ración fideos udon
-1 cubito de curry japonés
-cebolleta picada

💛Ingredientes que suelo utilizar

-Salsa de soja oscura: F
-Salsa de soja ligera: q
-Salsa de ostras: b
-Vino de arroz: K
-5 Especias chinas: 2
-Mirin: F
-Salsa hoisin: h
-Gochujang: J

💛Productos de cocina que suelo utilizar

-Arrocera/olla express eléctrica: h
-Calentador de agua: Z
-Freidora de aire: u
-Batidora de vaso: 5
-Palillos chinos: g
-Cuchillo de cocina china: c
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Video de la Receta: