Hoy les explico mi versión de cómo hacer potaje de lentejas con chorizo una receta fácil, rápida y deliciosa que no se pueden perder.

Esta receta de guiso de lentejas así no sea originaria de la cocina cubana, si es común prepararla en la isla.

Los invito a quedarse hasta el final porque durante los pocos minutos que dura el video les explicaré todos mis trucos para cocinar el mejor potaje de lentejas que hayan probado, les aseguro que si lo hacen lo disfrutarán muchísimo porque es un éxito garantizado.

No olviden dejarme sus comentarios para saber si les gustó esta receta, o si tienen otra versión para hacerla o cualquier cosa que me quieran decir, me encanta leer sus opiniones.

La invitación para hacer esta deliciosa receta de potaje de lentejas cubano queda hecha, si lo preparan no olviden etiquetarme en Instagram para ver sus publicaciones.

?‍?INGREDIENTES RECETA DE POTAJE DE LENTEJAS ?‍?
◻350g de lentejas pardinas
◻1 cebolla
◻½ pimiento
◻100g de Chorizo
◻100g de Morcilla
◻100g de Tocino o Panceta
◻1 cdta de Pimentón o Paprika
◻1cdta de Comino
◻4 dientes de ajo
◻1 tomate o 1 cda de pasta de tomate
◻1 hoja de Laurel
◻1 cda de manteca de cerdo
◻1 litro de agua
◻Sal al gusto (yo le agregue 2 ½ cdta)

Video: