Cómo hacer masa para empanadas sin gluten
Hola, amigos y amigas de Soy Celíaco, No Extraterrestre. Volvemos a compartir un video con una receta. En este caso, les mostramos cómo hacer masa para empanadas sin gluten, aptas para celíacos.

A continuación les dejamos los ingredientes y algunos consejos para que aprovechen al máximo esta receta:

Ingredientes:
– 150 gr. de Premezcla
– 1 cucharadita de goma xántica
– 40 gr. de Fécula de Mandioca
– 1 cucharadita de polvo para hornear
– 40 gr. de Almidón de Maíz
– 1 huevo
– 1 cucharada de Aceite
– 100 c.c. de agua

Consejos:
– A la mezcla de secos se le puede poner una cucharadita de pimentón dulce para darle un poco de color a la masa.
– La masa es elástica, pero no se debe dejar que se seque, de lo contrario se volverá más complicado manejarla. Una vez cortadas las tapas, rellenar de inmediato.
– No se pueden freezar crudas. Se deben cocinar todas las empanadas y guardar cocidas en heladera.
– Con estas cantidades salen 12 empanadas o más, dependiendo del tamaño del cortante.

Si quieren saber más sobre esta receta, hagan clic en el siguiente link: https://goo.gl/eG2URQ

Para saber qué es y cómo se prepara la premezcla hagan clic en el siguiente link: https://goo.gl/3bPTQa

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Ahora sí, a disfrutar de unas exquisitas empanadas sin gluten. Porque la celiaquía no debe impedir que disfrutemos de las comidas que deseamos, aptas para celíacos.

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¡Hasta la próxima!

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Esta receta es increíblemente fácil. Aprende a preparar bizcochuelo sin gluten/sin TACC y sin lactosa – Receta fácil”
https://www.youtube.com/watch?v=tKeO1eZQYTs />-~-~~-~~~-~~-~-
Video de la Receta: