Hoy tenemos las conocidísimas arepas de queso colombianas. Son un fijo en los desayunos colombianos y no solo ahí.

Se pueden rellenar de muchas cosas y pueden servir como comida o como acompañante, al igual que hacemos nosotros con el pan. Está muy bien conocer recetas de otros países, es muy enriquecedor.

Ingredientes de las arepas:
– Harina de maíz blanco precocida
– Mantequilla
– Queso mozzarella rallado
– Agua
– Sal

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