Comida mágica (pan de gambas casero) con @danielmantero – Desafío de Ingredientes
Daniel Mantero Twitter: https://twitter.com/danielmantero
Página web: http://www.danimantero.es
¡Hoy nos desafía Daniel Mantero! Gambas y fresas son los dos ingredientes propuestos para este desafío de ingredientes.
En esta ocasión vamos a experimentar con la comida. Vamos a procesar distintos ingredientes de varias maneras hasta obtener algo casi mágico.
Cortezas crujientes con sabor a gambas o más conocido como pan de gambas casero.
También retamos a la cocina del pirata (https://www.youtube.com/channel/UCmkj-Yx7IhPCYar95cRvVJQ) a replicar nuestro arriesgado experimento.
Ingredientes:
150gr de harina de mandioca/tapioca/yuca
100gr de gambas peladas
1 cucharadita de levadura química o polvos para hornear
1 cucharadita de sal
1 fresa
Video de la Receta: