CALZONE SIN GLUTEN ­čö░ [receta f├ícil y r├ípida | Masa sin TACC y sin l├ícteos]
┬┐Con ganas de comer calzone relleno? En este video te ense├▒o c├│mo hacer una masa para calzone sin gluten rica y simple.

Lo mejor de esta masa es que no tiene gluten ni lácteos. Ideal para hacer calzone sin TACC y sin lactosa.

┬┐Qu├ę es calzone? El calzone es un plato de la cocina italiana que se prepara de forma similar a la pizza. Pero con una diferencia fundamental: va relleno. Es como una pizza cerrada por una masa. O una empanada gigante.

EL calzone sin gluten puede estar relleno de queso, carne, vegetales… O lo que m├ís te gusta. En esta receta hice calzone sin gluten relleno con jam├│n, queso y cebolla rehogada con hierbas.

El calzone se cocina al horno o frito.ÔÇő A esta receta de calzone sin TACC la pens├ę para cocinar al horno. No la prob├ę en su versi├│n frita, as├ş que no podr├şa decirte c├│mo queda.

Espero que te guste esta receta y puedas hacer un delicioso calzone sin gluten. Dejame tu comentario con ideas de rellenos deliciosos.

No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no est├ęn explicadas en el video) hasta 48 horas despu├ęs de subido el video. Despu├ęs me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea ├║til.

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­čö░ INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

60 GR FÉCULA DE MANDIOCA
60 GR ALMID├ôN DE MA├ŹZ
60 GR HARINA DE ARROZ INTEGRAL
40 GR HARINA DE TRIGO SARRACENO
4 GR GOMA XÁNTICA (1 CDITA)
SAL A GUSTO
10 GR LEVADURA
4 GR AZÚCAR (1 CDITA)
100 CC AGUA TIBIA
12 CC ACEITE (1 CDA)
1 HUEVO

OPCIÓN DE RELLENO:
QUESO MOZZARELLA
JAMÓN COCIDO
CEBOLLAS REHOGADAS
ALBAHACA

Ô×íRINDE PARA: 1 CALZONE
Ô×íTIEMPO DE PREPARACI├ôN: 15 MINUTOS
Ô×íTIEMPO DE COCCI├ôN: 35 MINUTOS HORNO MEDIO (180┬░C)

RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/calzone-sin-gluten/
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Video de la Receta: