Bizcochuelo de papa sin harina vs Alejandra: SE FRUSTRA (¿LO PRUEBA?)
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En este video intento hacer un bizcochuelo de papa sin gluten y sin harina. ¿Cómo? ¡Qué locura es esa! Un bizcochuelo sin harina. Suena increíble.

Buena, así como lo leen. Anoche encontramos una receta de bizcochuelo sin harina que se hacía con papa hervida. La página que una foto nuestra, entramos y… ¡Vaya sorpresa! La receta no tenía nada que ver con la foto.

Pero me llamó la atención, la hice por primera vez y así me salió….

INGREDIENTES:

300 GR PAPA
3 HUEVOS
220 GR AZÚCAR
150 GR GALLETAS DE ARROZ MOLIDAS
ESENCIA DE VAINILLA A GUSTO

TIEMPO DE COCCIÓN:
40 MINUTOS HORNO MEDIO (180°C)

TAMAÑO DEL MOLDE:
20 CM DE DIÁMETRO

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Video de la Receta: