AREPAS REINA PEPIADA – Receta tradicional venezolana
Latinoamérica tiene una de las gastronomías más sabrosas y potentes del mundo. Miles de recetas sorprendentes y sencillas con muchísima tradición. Las arepas son muy importantes en esta tradición y esta versión (con relleno reina pepiada) es algo delicioso que tenéis que probar si o SI.

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Ingredientes (arepas):
– 150 g de harina de maíz P.A.N.
– 1 cucharadita de sal
– 250 ml de agua templada
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Pilopitruco: utilizar el agua de cocer el pollo añade más sabor a las arepas

Ingredientes (relleno):
– 1 aguacate grande
– 1 pechuga de pollo
– 2 cucharadas de mayonesa
– 1 pizca de pimienta negra
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 cebolla blanca
Video de la Receta: