馃敯 TRIGO SARRACENO: qu茅 es, para qu茅 sirve y c贸mo se cocina el alforf贸n
驴Sab铆as que el trigo sarraceno o alforf贸n es considerado un super alimento por su valor nutricional? Suscrib铆te al canal para ver m谩s videos: https://goo.gl/zMvRUD

El trigo sarraceno o alforf贸n es un pseudocereal sin gluten que, adem谩s de aportar fibra, vitamina y nutrientes a las preparaciones sin gluten, tambi茅n suma textura, color y aroma.

Es uno de nuestros ingredientes preferidos, tanto en harina como en grano, y se cocina de manera muy sencilla.

En esta nueva secci贸n del canal, te vamos a compartir una receta semanalmente con trigo sarraceno, para que vos tambi茅n puedas incorporarlo en tu alimentaci贸n diaria.

No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no est茅n explicadas en el video) hasta 48 horas despu茅s de subido el video. Despu茅s me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea 煤til.

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– Si quer茅s leer m谩s sobre el trigo sarraceno mir谩 la nota que arm贸 Gabriel: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/trigo-sarraceno/

– Si quer茅s saber m谩s sobre la harina de trigo sarraceno esta nota puede sevirte:
https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/harina-de-trigo-sarraceno/

– Si quer茅s saber m谩s sobre la certificaci贸n de productos en Argentina no te pierdas esta nota: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/sin-tacc/

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En Soy Cel铆aco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten f谩ciles y econ贸micas, informaci贸n y experiencias sobre celiaqu铆a.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos ac谩 para demostrarte que cocinar sin gluten es muy f谩cil. Nuestra misi贸n es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

Compartimos recetas de comidas sin gluten f谩ciles de hacer y econ贸micas. Tambi茅n experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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Video de la Receta: