℗ Tequeños venezolanos (dedos de queso) | Superpilopi
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Hoy preparamos una receta que no puede faltar en los días de fiesta venezolanos y en algunas partes de Colombia ¡Tequeños o dedos de queso!

Se trata de unos tacos de queso blanco y ligeramente salado que contrastan con la masa dulce con la que los envolvemos y freímos.

La mezcla de texturas y sabores es algo que sorprende a pesar de su simpleza y sencillez.

Ingredientes (unos 15 tequeños):
– 450g de harina
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharadita de levadura química
– 50ml de leche
– 60g de mantequilla
– 1 huevo y una pizca de sal
– Queso tierno
Video de la Receta: