℗ Sandwich de surimi versión PRO | #elmejorbocadillodelmundo | SuperPilopi
¡Hoy toca nuevo episodio de “El Mejor Bocadillo Del Mundo”!

Seguro que muchos de vosotros habéis probado esos sandwitches secos y casi sin relleno que venden en algunas maquinas expendedoras al volver a casa después de una fiesta loca… pues bien, hoy vamos a preparar la versión PRO de esos bocadillos infames.

Estos utensilios pueden ayudarte con la receta:
– Bol de Cristal: https://amzn.to/2FD6UY6
– Rodillo antiadherente: https://amzn.to/2YsNLQ8
– Cuchillo de chef: https://amzn.to/2HOGmFN
– Bandeja para horno: https://amzn.to/2UghbS4

También os enseño a hornear un pan que le va perfecto. A medio camino entre un pan para perrito caliente y una barra de media cocción.

Puede a que a simple vista te parezca que meter un cóctel de gambas entre pan y pan no sea lo mejor, pero créeme… funciona perfectamente.

Este es un bocadillo que se disfruta mucho más en épocas de temperatura cálida y que entra como ninguno después de un buen baño en la playita.

Ingredientes para el relleno:
– 300g de gambas peladas
– 2 huevos
– Un trozo de lechuga
– 7 u 8 barritas de surimi
– 3 cucharadas de mayonesa
– 2 cucharadas de ketchup
– Medio limón
– 1 cucharadita de pimentón dulce

PARA EL PAN (9 bollos)
– 650g de harina
– 1 cucharadita de sal
– 170ml de leche
– 170ml de agua
– 1 cucharadita de azúcar
– 20g de levadura fresca
– 60g de mantequilla
– 1 huevo
Video de la Receta: