℗ KFC Chizza (Pizza + Pollo crujiente) | Superpilopi
Hoy preparamos una de esas recetas legendarias que circulan por la red y que alguna vez fueron realidad.

La cadena de restaurantes de comida rápida KFC, comercializó la Chizza… un híbrido entre una pechuga de pollo al estilo KFC y una pizza.

Estos utensilios pueden ayudarte con la receta:
– Cuchillo de chef (https://amzn.to/2jSrrfu).
– Tabla de cortar (https://amzn.to/2GbaE05)
– Bol de cristal (https://amzn.to/2Kkh1Ra)
– Sartén antiadherente (https://amzn.to/2Gd4Piw)

Su éxito fue arrollador y enseguida comenzaron a venderla por todo el mundo, aunque a día de hoy ya no se comercializa.

La versión original tenía como toppings el pepperoni, pimiento verde y piña… aunque pronto sacaron a la venta distintas versiones.

Ingredientes:
4 pechugas de pollo
200g de harina
2 cucharaditas de Ajo y 2 de cebolla molidos
2 cucharaditas de pimentón dulce o Paprika
Una pizca de cayena molida y otra de orégano
1 cucharadita de comino molido
Mozzarella rayada
Tomate triturado
Toppings (Bacon, jamón, chorizo… lo que más te guste)
Video de la Receta: