℗ Costillas a la cerveza de World Of Warcraft | SuperPilopi
Hace bastante que no subía una receta friki de las que os gustan, además prometí que haría alguna otra receta del libro oficial de World Of Warcraft y aun no lo había hecho… así que aquí tenéis las poderosas costillas de jabalí a la cerveza.

Estas son unas costillas muy especiales, cocinadas a baja temperatura, con un sabor potente lleno de matices y en las que conseguirás una textura muy especial.

Ingredientes:
– 1 costillar de cerdo (o jabalí)
– 1/2 cebolla
– 1 diente de ajo picado
– 2 cucharaditas de pasta de curry (opcional)
– 250 ml de salsa de tomate
– 1 cerveza tostada
– 2 cucharadas de salsa inglesa
– 2 cucharadas de melaza (o miel)
– 1 cucharada de vinagre de manzana
Video de la Receta: