℗ Chicken Waffles | Superpilopi
Hoy vamos a preparar algo que ronda por las redes desde hace unos años y que puede parecer una guarrada, pero quienes lo han probado aseguran que enamora.

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Estos utensilios pueden servirte para la receta:

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Así es… hoy mezclamos dulce y salado en un plato legendario de waffles (similares a los gofres) y pollo frito crujiente al estilo americano. Todo ello bañado con sirope de arce.

¿Estará bueno el resultado? Solo viendo lo el vídeo lo sabréis 🙂

Ingredientes (waffles):
– 1 huevo
– 125ml de leche
– 55g de mantequilla
– 65g de azúcar
– 125g de harina
– 1 cucharada de esencia de vainilla
– 1 cucharada de levadura química

Ingredientes (pollo frito)
– 4 contramuslos de pollo
– 60g de harina
– 1 cucharada de sal
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 cucharadita de cayena molida o chile picante
– 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
– 125ml de nata para cocinar
– Sirope de Arce
Video de la Receta: