Receta de Snacks de PASTA

¿Sabíais que se pueden hacer snacks súper crujientes y ricos con pasta? Macarrones, espirales, caracoles o la que quieras. Además le puedes añadir la mezcla de sabores que más te guste utilizando el comodín mágico que todo buen cocinillas debería controlar: las especias. Ingredientes: – 100g de la pasta que más te guste – La […]

Receta de BOCADILLO ALUCINANTE

¡Hoy vuelven los bocadillos al canal! Y esta vez es un bocadillo que reina en el Street Food (comida callejera) de las calles de Singapur, aunque también es conocido en otros lugares del mundo. Se trata del Roti john, un bocadillo de pan tostado en mantequilla y relleno con una mezcla de huevo y carne […]

Receta de Sanguche de MILANESA al estilo tucumano

Hoy preparamos uno de los bocadillos más conocidos del mundo… pero en su versión más orgullosa y tradicional. Vamos a cocinar la versión que se da en un lugar concreto de Argentina: Tucuman. El estilo tucumano destaca por un pan tostado y crujiente. También por añadir a los ingredientes del relleno salsa chimichurri o salsa […]

Receta de Patatas TORNADO desde cero

Hoy vamos a probar una de esas recetas que de vez en cuando surgen de la nada del Internet y tienen buena pinta. Porque no siempre apetece hacer algo tradicional. Las patatas tornado son tendencia en algunos países del mundo y creo que merece la pena hacerlas al menos una vez en la vida. Ingredientes: […]

Receta de ROQUETAS caseras de pollo al curry

Lleváis meses pidiéndome que os enseñe a hacer croquetas caseras a mi estilo. Las hay redondas, alargadas, con doble rebozado, cuajadas, líquidas, de miles de sabores… Yo os voy a dar todos los trucos para hacerlas a mi estilo un poco internacional y de un sabor que me encanta ¡Pollo al curry! Ingredientes: – 1/2 […]

Receta de BOLLITOS RELLENOS de cerdo a la BARBACOA CHIN

Volvemos a viajar a través de los sabores y está vez el destino nos lleva a China. Allí aprenderemos a preparar baozi, un bollito de pan bao relleno de Char Siu (cerdo a la barbacoa china). Un montón de sabores en los bollitos más sabrosos, blanditos y esponjosos que has probado nunca. Ingredientes (bollitos): – […]

Receta de TORTILLA de PATATA saludable (MICROONDAS)

¿Se puede hacer una tortilla de patatas sin prescindir del sabor y la textura original pero con 1/4 de las calorías?¿Puede mantenerse la calidad sin tener que freír las patatas en medio litro de aceite? Se puede, y yo te voy a enseñar como. Hoy hacemos una tortilla sanota al microondas con algunos trucos para […]

Receta de FRANCESINHA de Oporto

Hoy viajamos hasta Oporto para descubrir un nuevo candidato a “El mejor bocadillo del mundo”, la francesinha. Un sandwich brutal, exagerado y totalmente desproporcionado que merece la pena probar al menos una vez en la vida. Montañas de carne, pan tostado, una armadura de queso fundido, salsa melosa empapándolo todo y coronado por un huevo. […]

Receta de CACHAPAS rellenas de CARNE MECHADA estilo venezolano

La cachapa es un plato típico de Venezuela, pero también de otras zonas de centro y sur américa. Se trata de una especie de tortita de maíz que habitualmente va rellena de queso derretido pero que puede acompañarse de un montón de maneras y con muchísimos ingredientes y sabores. Ingredientes para la carne: – 300g […]

Receta de PAN DE AJO casero muy esponjoso y FÁCIL

Hay muchas formas de hacer pan de ajo, pero esta es una de las ricas y sencillas para cualquiera que sea tu nivel de cocinillas. Una buena masa de pan, una mezcla muy sencilla, ingredientes básicos y ¡Booom! Uno de los más sabrosos manjares del mundo en tus manos calentito y recién hecho. Ingredientes: – […]

All rights reserved © Designed by Elabore Web